ТОП-7 продуктов, вредящих мозгу

ТОП-7 продуктов, вредящих мозгу

Одним из главных органов можно назвать мозг, ведь он координирует работу остальных частей тела и систем организма. Плюс хранит информацию, контролирует все, что в нас есть. Состояние организма и психики также зависит от него. Потому он заслуживает качественной пищи, улучшающей его работу.

1. Транс-жиры

Транс-жиры

Это обычный ингредиент в пище животного происхождения, в список входит мясо и молоко. Хотя наиболее вредный вариант – производственная разновидность транс-жиров.

Это гидрогенизированное масло часто встречается в маргарине, магазинном хлебе, консервах. Иногда замороженные продукты также могут его включать.

2. Сладкие напитки

Сладкие напитки

Сладкие напитки (в этот список входят даже соки) способны привести к разным неприятным нарушениям. Врачи чаще в таких случаях говорят про: диабет 2 типа , высокое кровяное давление, усиление воспаления в головном мозге, болезнь Альцгеймера или деменцию, завышенные показатели холестерина.

3. “Чистые” углеводы

“Чистые” углеводы

Рафинированные углеводы содержатся в пище, где присутствует переработанное зерно. Эти элементы не несут пищевой ценности, а на организм влияют точно как при употреблении сахара в чистом виде. И проблемы из-за них аналогичные.

4. Продукты в долгосрочной упаковке

Продукты в долгосрочной упаковке

Это то, что принято называть консервированной едой. Ее заливают жирами, присыпают обильно сахаром, солью. От этого вокруг органов накапливается висцеральный жир. Это может привести к нарушению гематоэнцефалического барьера, так называется мембрана, отвечающая за защиту мозга от вредных веществ.

5. Алкоголь

Алкоголь

Регулярное злоупотребление алкоголем имеет негативные физиологические последствия. Частая проблема алкозависимых – недостаточное усвоение витамина В1, это чревато появлением синдрома Корсакова. Он предполагает повреждение головного мозга, вызывающее потерю памяти, спутанность сознания и другие нарушения.

6. Рыба с высоким содержанием ртути

Рыба с высоким содержанием ртути

Некоторые виды рыбы содержат много ртути – тяжелого металла, являющегося неврологическим ядом. Он подолгу находится в организме и почти не выводится оттуда.

Немолодые рыбы и хищные часто имеют самую высокую концентрацию ртути. Они долго живут, потребляют другую рыбу, также содержащую ртуть (хоть и немного), плюс загрязненная вода. Часто в тунце и рыбе-меч находят много ртути.

7. Аспартам

Компании, выпускающие это заменитель сахара убеждают, что он безопасен, но научный анализ нашел связь аспартама с появлением ряда физиологических проблем. Как химический стрессор, он способен негативно воздействовать на результаты при обучении..

На данный момент Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов в США заявляет, что аспартам безопасен , но также предписывает предупредительные надписи на продуктах, которые его содержат.

Вывод

Чем больше полезных для здоровья продуктов мы сможем съесть, тем лучше для мозга. Преждевременное старение и плохое самочувствие становятся не актуальными, им на смену приходит высокое качество жизни.

«агрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

ТОП-7 продуктов, вредящих мозгу