Хрустящие картофельные вафли: сытно и оригинально

Слышали что-нибудь о вафлях из картофеля? Давайте попробуем приготовить их в домашних условиях! Очень сытно, а есть их можно с чем угодно — овощами, красной икрой, сгущёным молоком — как подскажет ваша фантазия.

Нам понадобятся:

 

  • Картофель-200 г
  • Сметана-75 г
  • Яйцо-1 штука
  • Растительное масло-2 столовые ложки
  • Мука пшеничная-25 г
  • Специи — по вкусу

 

Как готовить:

Время приготовления — 20 мин.

1 Очищенный картофель натираем на мелкой терке и отжимаем лишний сок.

2 Добавляем сметану, одно яйцо, соль, перец по вкусу и перемешиваем.

3 Добавляем две ложки растительного масла, муку и снова хорошенько перемешиваем.

4 С помощью столовой ложки выкладываем порции теста в вафельницу и выпекаем до хрустящей корочки.

Ещё рецепт: как приготовить макаруны дома

Приятного аппетита!

«агрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Хрустящие картофельные вафли: сытно и оригинально