Мясо по-гавайски: легко и сказочно вкусно

мясо по-гавайски

Мясо по-гавайски — оригинальный и вкусный рецепт, который целесообразно хотя бы раз применить на вашей кухне. Сочное, ароматное и нежное, оно станет замечательным кулинарным открытием для всей семьи. К тому же, это недорого.

Мясо по-гавайски — пища настроения.
Готовят ли такое мясо на Гавайях? Мы не летали, не знаем. А если не готовят — то много теряют, и попробовав его однажды, вы убедитесь в этом сами.

За продуктами для него не обязательно отправляться на острова — они найдутся на ближайшем от вас рынке или супермаркете.

Мясо по-гавайски: ингредиенты и рецепт

Мясо – 500 г
• Ананасы консервированные кольцами – 1 банка
• Лук репчатый – 1 шт.
• Помидоры свежие – 1 шт.
• Сыр – 200 г
• Майонез – 100 г
• Растительное масло
• Соль и перец по вкусу

мясо по-гавайски

А теперь — пошаговый рецепт этого чуда:

1. Мясо моем, даем стечь и хорошо просушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем на порционные куски поперек волокон, толщиной около 2 см.

2. Каждый кусочек заворачиваем в пищевую пленку, чтобы сохранить кухню чистой, и хорошо отбиваем с обеих сторон деревянным молоточком. Не перестарайтесь, чтобы не порвать мясо.

3. Помидоры и лук нарезаем кольцами. В принципе, добавлять овощи необязательно, но с ними получается сочнее и вкуснее. Кольца ананаса вынимаем из сиропа, чтобы немного стекли. Сыр натираем на средней терке.

4. Застилаем противень фольгой и слегка смазываем растительным маслом, чтобы мясо не прилипало. Выкладываем на него куски мяса, солим и перчим по вкусу. Сверху выдавливаем буквально по капле майонеза и смазываем мясо тонким слоем. Затем выкладываем кольца лука, помидоры и по колечку ананаса. Обильно посыпаем тертым сыром. В противень наливаем немного воды или сока из ананасов. Так, чтобы в жидкость погрузилось только мясо.

5. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим в нее противень. Выпекаем 30-40 минут (в зависимости от сорта мяса). Приятного аппетита!

Также рекомендуем попробовать картофельный рулет с мясной начинкой. Просто и одновременно празднично — то, что нужно для вашего стола

«агрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Мясо по-гавайски: легко и сказочно вкусно