Тёплый салат с ветчиной и спаржевой фасолью: рецепт

тёплый салат с ветчиной

Тёплый салат с ветчиной и спаржевой фасолью — нехитрая, и вместе с тем изысканная закуска. Гости обязательно попросят добавки, а вы прослывёте изобретательной хозяюшкой. Хотите попробовать?

Тёплый салат с ветчиной и спаржевой фасолью

Ингредиенты:

  • 250 г ветчины
  • 200 г спаржевой фасоли
  • 200 г томатов черри
  • 1 болгарский перец
  • 1 луковица
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло
  • 1 ч. л. кетчупа

    Приготовление салатика

Ветчина нарезается соломкой, болгарский перец — кусочками, лук — полукольцами. Теперь вам понадобиться разогреть сковороду с оливковым маслом и обжарить на ней ветчину, помешивая, в течении 2-х минут. После этого выложите ветчину на тарелку. Добавьте на сковороду еще немного масла и болгарский перец, и обжаривайте 1 минуту. Затем добавьте спаржевую фасоль и обжаривайте, пока она не станет мягкой.

Теперь выкладывайте обжаренные овощи в салатник, добавьте ветчину, лук и половинки помидорок черри. Солим и перчим по вкусу, заправляем кетчупом, перемешиваем и подаём к столу.
Приятного аппетита!

тёплый салат с ветчиной

Рекомендуем попробовать: Рыбные котлеты «По-Одесски»

«агрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Тёплый салат с ветчиной и спаржевой фасолью: рецепт