Заливная шарлотка с яблоками – блюдо, которое можно готовить круглый год. Благо, яблоки не исчезают с рынков и полок супермаркетов даже в холодное время года. Пусть поздней осенью и холодной зимой вкус шарлотки напоминает тебе о солнечных летних деньках и поднимает настроение!
Заливная шарлотка с яблоками: готовим вместе
Тебе понадобятся такие ингредиенты:
Мука- 150 г
Яйца- 4 шт
Яблоки – 3-4 шт
Сливочное масло – 30 г
Разрыхлитель -1/2 ч. л.
Лимон – 1/2 шт
Панировочные сухари – 1 ч. л.
Теперь, когда у тебя есть все ингредиенты, можно перейти непосредственно к процессу готовки
Сначала взбиваешь яйца с сахаром при помощи миксера. Затем надо:
- Добавить сок лимона.
- Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
- Добавить растопленное сливочное масло и еще раз хорошо взбить.
- Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями.
- Яблоки вымыть и по желанию очистить.
- Нарезать яблоки кубиками.
- Немного обвалять яблоки в муке.
- В форму вылить половину теста.
- Добавить слой яблок.
- Залить второй половиной теста.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30 минут.
- Остудить и подать на стол
Душистая, нежная и вкусная шарлотка готова! Приятного аппетита, хозяюшка.
Также мы советуем тебе приготовить настоящий итальянский лимонный тирамису! Рецепт ты найдёшь здесь
Также мы советуем тебе приготовить настоящий итальянский лимонный тирамису! Рецепт ты найдёшь здесь