Печенье цветные карандаши: яркий рецепт на праздник и не только

Надоело традиционное печенье? Удивите свою семью и друзей «цветными карандашами». Такие «карандашики» совсем не вредно грызть, более того — на вкус они просто замечательны. Прилагаем рецепт с фото!
Печенье «цветные карандаши» — настоящий взрыв креативности и кулинарного таланта. В этом рецепте сочетается творчество и вкус. Сладкое и оригинальное печенье порадует каждого человека, сколько бы ему ни было лет.

Печенье «цветные карандаши». Рецепт

Ингредиенты:

100г сливочного масла,
200-250 г муки,
1 столовая ложка сметаны,
1/3 чайной ложки соли,
100г сахара,
1 яичный желток,
1/2 чайной ложки  ванильного сахара,
яйцо для смазывания,
пищевые красители.

Приготовление «карандашиков»

Масло перетираем с сахарной пудрой. Добавляем сметану, яичный желток, ванильный сахар и соль, просеянную муку и вымешиваем тесто. Делим тесто на 2 части: 1/3 и 2/3. Раскатываем 2/3 части теста довольно тонко и нарезаем его на прямоугольные полосы около 15 см в длину и 2,5 — 3 см в ширину.

Меньшую часть теста делим на равные полоски, добавляем в каждую разный пищевой краситель и сворачиваем их в цилиндрики диаметром около 0,5 см.

Помещаем цветные стерженьки на прямоугольные полосы теста и закатываем их вовнутрь. Смазываем каждый «карандаш» взбитым яйцом. Выкладываем полоски теста на противень и выпекаем при 200 градусах С в течение 15-20 минут. Вынимаем печенье и даем ему полностью остыть. Можно «заострить» печеньки ножом, чтобы они выглядели как цветные карандаши.

Всё готово! Аппетитные «карандашики» из теста смотрятся, как настоящие. Разница лишь в том, что их можно (и нужно)  с удовольствием кушать.

Приятного аппетита!
Ещё один замечательный рецепт в вашу коллекцию: заливная шарлотка с яблоками

«агрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Печенье цветные карандаши: яркий рецепт на праздник и не только