Рецепт Украинского Борща Бабушка Рассказала все Секреты

Бабушка раскрыла секреты самого вкусного борща в мире. Рецепт украинского борща в видео. Сварите «Бабулин борщик» за 20 минут и порадуйте домашних. За уши не оттащишь!

Борщ — знаменитое национальное блюдо украинцев, богатый вкус которого знают и ценят во всём мире. Чехи с венграми и шведами — и те признавались, что едут в Украину отведать местной кухни. Эдакий борщ-туризм получается. А нам с вами и ехать никуда не надо — все ингредиенты под рукой, либо на грядке, либо в ближайшем маркете или на рынке.

Кроме того, что борщ — это потрясающе вкусно, он ещё и богат витаминами. Только подумайте, сколько овощей отдают свои полезные вещества этой насыщенной юшке. Недаром в старину это блюдо считалось одним из ключей к здоровью и долголетию. И как это борщик ещё не начали продавать в аптеках?

Кто умеет варить борщ лучше всех? Конечно же, это наши бабушки. Рецепты борщей передаются из поколения в поколение. Бытует мнение, что сколько хозяек — столько и борщей, поэтому экспериментировать с составом и способом приготовления этого блюда можно бесконечно. Вот ещё один шикарный вариант.

Рецепт украинского борща

Для самого вкусного борща в мире понадобится:

  1. 400 грамм свиных рёбрышек
  2. 1 крупная свекла (буряк)
  3. Лук репчатый  — 1 штука
  4. 2-3 морковки
  5. 1/4 или 1/3 средней головки капусты
  6. 3-4 литра воды
  7. 4-5 больше средних картошечки
  8. 2-4 ст л томатной пасты
  9. 1 ч.л сахара
  10. специи, лавровый лист, петрушка
  11. главный секрет вкусных блюд и счастливой готовки – хороший нож. Дело не в посуде, не в настроении, не в отсутствии времени. Ножом вы делаете все – нарезаете аккуратные кусочки и чистите продукты. Это ваше главное орудие на кухне!

А если хотите готовить ещё проще и вкуснее, то кулинарные лайфхаки вам в помощь.

«агрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рецепт Украинского Борща Бабушка Рассказала все Секреты